September Happy Wine | 9月份精選酒款Ⅰ

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活動時間 : 2025/9/1~2025/9/30

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本月酒款介紹

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Von Hovel Saar Riesling Kabinett 2020
德國馮霍維爾酒莊薩爾卡比內特麗絲玲白酒

擁有超過八百年歷史、傳承七代的 VDP 頂級名莊－Von Hövel。現任莊主 Max von Kunow 接手後，遵循傳統進行有機種植和自然釀造，並將風格定位於適合搭配精緻餐點的Dry風格。
Saar是德國最冷冽多風的產區，因此葡萄需要更長的生長時間才能達到完美成熟。這款酒體現了薩爾河麗絲玲的經典風格：輕盈、細緻，並在微甜的果味與清脆的酸度、通透的礦石感之間，達到無與倫比的張力與平衡。
2020 年是一個經典的年份。溫暖乾燥的夏季讓葡萄達到完美的生理成熟，而採收期間涼爽的夜晚則成功保留了清新的酸度。許多酒評家認為，2020 年的 Saar 產區的 Kabinett 酒款上表現得尤其成功。德國葡萄酒協會將2020年份的葡萄酒評為「非常好」！

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Allegrini Lugana Oasi Mantellina D.O.C. 2023
義大利亞樂格尼酒莊盧嘉納峽灣曼特利拉綠洲白酒

在義大利Lake Garda南岸，坐落著 Allegrini 家族一片名為「Oasi Mantellina」的珍貴葡萄園。園中種植的Turbiana葡萄，以馥郁的梨、桃果香與鮮活酸度為特色。而此地深達60公尺的黏土層，更為酒款的尾韻賦予了純淨酸度與清澈的微鹹礦物感。Allegrini 家族憑藉悠久的釀酒歷史與對風土的精準掌握，釀造出不管在任何場合都適合飲用且層次複雜的白酒。日本雜誌《葡萄酒王國》推薦，一款多變百搭的白酒。

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Susana Balbo Signature White Blend 2023
阿根廷蘇珊娜包柏酒莊標誌系列混釀白酒

阿根廷首位女性釀酒師 Susana Balbo 的代表作之一，展現了她對於葡萄混釀藝術的精湛掌握。

葡萄來自於安地斯山麓高海拔的 Gualtallary 產區，涼爽的氣候賦予了葡萄絕佳的酸度與複雜的香氣層次。每一種葡萄分別在不同的容器發酵、酒泥熟成後的酒液由釀酒師混合，創造出和諧而富有深度的傑作。

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Champagne Gosset Grand Blanc de Blancs Brut NV
法國歌榭香檳酒莊無年份白中白香檳

2011年時，由酒窖管理師Odilon de Varine打造的全新酒款。大部分的Chardonnay選自僅有10%產量的Montagne de Reims村莊（90%以上種植Pinot Noir），保留歌榭香檳的風格，傳達Cote des Blancs的細緻和Montagne de Reims的骨幹。殘糖量: 約6 g/l。

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