November Happy Wine | 11月份單杯酒款

台灣愛諾特卡身為專業選酒品牌代理商，致力於為葡萄酒愛好者引進世界產區的精緻酒款！為了讓所有人都能享受到葡萄酒的美妙滋味，我們每月精選不同風格單杯酒款。

活動時間 : 2025/11/1~2025/11/30

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❶ Trinity Hill Hawkes Bay Pinot Gris 2023
紐西蘭三聖丘酒莊霍克斯灣灰皮諾白酒

三聖丘酒莊的Hawkes Bay系列以釀造適合搭餐的酒為主，深受國內外侍酒師與餐廳喜愛，更曾榮獲紐西蘭國際葡萄酒大賽銀牌肯定，是ENOTECA酒吧的人氣單杯選擇。在缺貨長達一年後，這款熱賣酒款終於再度到貨！請把握機會唷~
◈ 單杯價格 NT$ 200元/100ML

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❷ Domaine de Vernus Regnie Les Vergers 2020
法國鳶尾花酒莊黑尼耶維傑單一葡萄園紅酒

薄酒萊的明日之星，現由Fréderic Jametton經營，結合Guillaume Rouget的釀造技術，致力展現Beaujolais crus的純淨風土。Les Vergers單一園位於Régnié特級村一座古老城堡旁。葡萄樹齡平均65年，採用友善環境種植與低人工干預釀造；橡木桶陳年10個月（4%新桶），風格精緻、口感紮實。
11月喝薄酒萊，就用細緻又有趣的特級村Gamay來滿足吧！
◈ 單杯價格 NT$ 260元/100ML

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❸ Pascal Jolivet Blanc Fume 2023
法國帕斯卡茱利酒莊普依芙美白酒

羅亞爾河的Sauvignon Blanc魔術師，以其自然、純淨的釀酒哲學聞名。
這款「Blanc Fumé」是Pouilly-Fumé的教科書級範本，葡萄來自混合了石灰岩、黏土與此產區最著名的「燧石」(silex) 土壤。
酒莊採野生酵母與低人工干預，完美展現Sauvignon Blanc最純粹、最礦感的風貌。
◈ 單杯價格 NT$ 280元/100ML

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❹ Castello Di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G. 2019
義大利愛瑪酒莊聖洛倫佐特級園經典奇揚地特選紅酒

Chianti Classico產區的頂級標竿。葡萄選用酒莊中四個歷史悠久的最佳葡萄園Bellavista, Casuccia, San Lorenzo及Montebuoni。
San Lorenzo源於於從酒莊 18 世紀城堡望出去、那片風景如畫的「聖洛倫佐山谷」。
在橡木桶中陳年約 12 個月 ( 22%新桶)，它具有卓越的陳年潛力，隨著時間推移，能展現出日益複雜的香氣層次與堪稱典範的風味強度。
◈ 單杯價格 NT$ 490元/100ML

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